A bucha é o esconderijo perfeito para germes e bactérias, pois elas se alimentam dos restos de comida e água que se acumulam por lá. Segundo Dr. Chuck Gerba, professor de microbiologia na Universidade do Arizona, existem cerca de 10 milhões de bactérias por centímetros quadrados da esponja.
Pior ainda, as buchas podem conter bactérias que chegam a causar salmonela, diarreia e até paralisia!!! Geralmente, elas estão presentes em carnes cruas e vegetais que manuseamos na cozinha.
Temos a péssima mania de usar a bucha pra limpar quase tudo que encontramos na cozinha, e é desse jeito que ela fica infestada de germes. Quando você limpa pratos e copos, os milhões de germes da esponja são transferidos para eles. Acaba que em vez de deixá-los limpos, você os deixa mais sujos do que antes.
Daí a importância de SEMPRE manter a bucha limpa. E não basta apenas lavar com água e sabão, tem que higienizar de verdade. Os pacotes de esponja vem com dicas de conservação e higienização super simples. Saca só!
Sempre que usar, lave sua esponja com água e sabão, para remover a sujeira impregnada. Tire o excesso de água e deixe-a em local limpo e seco, sem contato com outros produtos de limpeza. Aproveite e faça uso dessa dica:
Agora para limpeza total, ao final do dia, ferva 1 litro de água, então, com o fogo desligado, coloque a esponja (previamente lavada) e deixe por 10 minutos. Retire-a da água com o auxílio de um pegador e espere esfriar. Tire o excesso de água e guarde a esponja em local seco. Repita o procedimento DIARIAMENTE.
Outro jeito de desinfetar a esponja, caso não seja a de aço, é com o microondas:
Coloque a esponja molhada no microondas. Esquente por 2 minutos. Assim você mata 99% das bactérias e fungos.
Lembre-se de que ela não dura pra sempre. É indicado trocá-la toda semana!
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